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Nos recettes de cuisine

Recettes équilibrées pour tous les jours…

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Catégorie : Desserts

Desserts

Bounty maison

Publié le 29 décembre 202229 décembre 2022 par dany
Ingrédients pour 16 barres Description de la recette Mélangez la noix de coco et le lait concentré dans un récipient.Etalez le mélange en un rectangle de 2cm d’épaisseur sur un plateau.Dé... En savoir plus

Fromage blanc glacé aux fruits rouges

Publié le 24 août 20154 novembre 2018 par dany
Ingrédients ( pour 1 ou 2 personnes) : 150 g de Fromage blanc à 0% 200 g de fruits rouges surgelés 50 g de sucre roux 2 petites meringues Description de la recette : Mixer les ingrédients et ... En savoir plus

Fraises à la rhubarbe

Publié le 31 mai 20156 août 2016 par dany
Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 grosses fraises 500g de tiges de rhubarbe 1 jus de citron 80g de sucre en poudre (blond) 2 c.s. de sirop de grenadine Description de la recette : Faites bouillir de... En savoir plus

Pancakes

Publié le 1 février 20144 novembre 2018 par dany
Ingrédients (pour 10 pancakes) 2 œufs 15cl de lait 150g de farine 1 c. à café de levure chimique 2 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel beurre pour la poêle Description de la recette Sépar... En savoir plus

Le cookie 1933 revisité

Publié le 5 janvier 20147 août 2016 par dany
Ingrédients 350 gr sucre roux, cassonade 250 gr beurre non salé, à température ambiante 1 œuf 385 gr farine T65 (ou T80 + nourrissante) 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle ½ gousse de vanill... En savoir plus

Crème chocolat et lait au carambar

Publié le 3 janvier 20146 août 2016 par dany
Ingrédients pour 4 personnes 113 gr de chocolat noir à pâtissier (4 barres) 13 cl de crème liquide 75 gr de cacahuètes non salées 5 cl de lait 5 carambars 4 petites guimauves ou mini-oursons Des... En savoir plus

Mendiants au chocolat noir, pistaches & clémentines caramélisées

Publié le 31 décembre 20137 août 2016 par dany
Ingrédients pour une quinzaine – 2 ou 3 clémentines – 100 gr de sucre – 200 gr de chocolat noir pâtissier – Pistaches décortiquées Description de la recette Eplucher les c... En savoir plus

Churros au rhum avec poche à douille

Publié le 26 juin 20134 novembre 2018 par dany
Les ingrédients (pour 2 personnes) 125 gr de farine 12.5 cl d’eau 25 gr de sucre 2.5 cl de rhum Description de la recette Faites bouillir l’eau avec le Rhum. Déposez la fa... En savoir plus

Far Breton aux raisins

Publié le 24 juin 20136 août 2016 par dany
Les ingrédients (pour un gâteau de 4 personnes) 150 g de raisin six cuillères à soupe bombées de farine sept cuillères à soupe bombées de sucre une cuillère à café de crème fraiche 50 cl ... En savoir plus

Galette des rois Pithiviers

Publié le 24 juin 20136 août 2016 par dany
Les ingrédients (pour une tarte de 6 personnes) 2 pâtes feuilletées fraîches (environ 400 gr) 125 gr d’amandes en poudre vahiné 125 gr de sucre glace 100 gr de beurre mou 2 œufs 2 c. s. de... En savoir plus

Truffes au chocolat blanc et au spéculoos

Publié le 23 juin 20136 août 2016 par dany
Les ingrédients (pour 20 pièces) 150 gr de chocolat blanc 50 gr de beurre doux 2 cl de liqueur de Cointreau 50 gr de spéculoos finement moulus Description de la recette Faites fondre le chocolat b... En savoir plus

Tiramisu au spéculoos

Publié le 23 juin 20136 août 2016 par dany
Les ingrédients (pour 4 personnes) 2 œufs 50 gr de sucre glace 1 verre à liqueur de Baileys (3 cl) 250 gr de mascarpone café fort froid petits spéculoos épais d’environ 4mm Description de ... En savoir plus

Soupe de rhubarbe

Publié le 22 juin 20136 août 2016 par dany
Les ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de rhubarbe 250 gr de sucre en poudre 100 gr de fraises 4 boules de glace à la fraise Description de la recette Eplucher la rhubarbe et la tailler en tronçon... En savoir plus

Pâte à crèpes

Publié le 22 juin 20136 août 2016 par dany
Les ingrédients (pour 9-10 crêpes environ) Farine fluide 170g 2 gros œufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 30cl de lait 1 cuillère à soupe d’huile 1 petit verre de rhum ou fle... En savoir plus

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