Lait de poule

Ingrédients:
1 Jaune d’œuf
20 cl Lait
5 cl Rhum
3 Morceaux de sucre de canne
1 Orange

Préparation :
Frotter les morceaux de sucre sur la peau de l’orange.
Mettre le lait avec le sucre et faire chauffer doucement.
Dans un bol, fouetter le jaune d’œuf et le rhum.
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant.
Boire très chaud et aller faire un gros dodo.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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