Hérisson garni

Les ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1/2 pamplemousse pour le corps du hérisson
  • 1/2 citron pour la tête du hérisson
  • 2 grains de poivre noir pour les yeux
  • 12 cubes de conté
  • 12 tomates cerise
  • 12 morceaux de surimi
  • 12 lupins ou olives
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